Boucher-charcutier de métier depuis 1981, je nourris depuis plus de 12 ans une vraie passion pour la cuisson à la broche. Cet amour de la viande bien rôtie et des moments partagés m’a tout naturellement conduit vers le métier de traiteur.
Ce que j’aime par-dessus tout, c’est aller à la rencontre des gens, créer une ambiance conviviale autour de la Broche, du Brasero et de la Plancha sur le lieu de l’événement.
Je propose un service complet et sur mesure, adapté à vos envies et à votre budget.
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